鍋で焼く？網で焼く？
お好きな方を
お選びください！
＼ 生ラムメインにおすすめ ／
ジンギスカン鍋
お肉は程よく脂分が落ちてヘルシーに、野菜にはお肉の旨味が染み渡ります。
ジンギスカン鍋をお選びの場合、お肉には下味は付けずにご提供いたします。
鍋の周りに落ちた脂で野菜を焼くため、基本的に鍋の交換はいたしません。
＼ ビーフメインにおすすめ ／
炭火網焼き
遠赤外線で肉汁が閉じ込められてジューシーになります。
網焼きならではの漬けダレで、お肉をおいしくお召し上がりください。
※網の交換には110円（税込）頂戴いたします。
当店自慢のタレ
甘口タレ
当店自慢の生ラム専用タレ
辛口タレ
醤油ベースの特製タレ
塩タレ
塩ベースの特製タレ
スタミナタレ
ニンニクベースの特製スタミナタレ
※
辛口タレ・塩タレ・スタミナタレは、
お肉に下味をつけてご提供いたします。
3周年特別メニュー
生ラムまたはマトン1種類100g・特選カルビ100g・野菜
ショルダー・ランプ・ハラミ・肩ロース 各100g
ロール・モモ 各100g
特選カルビ100g
特選ラム・マトン
肩ロース・ショルダー・野菜
プレミアム ラム
ヒレ
幻の国産 生ラム
※生産数が大変少ないため、入荷しない場合があります。
赤身中心
適度な脂身が絶妙
程よい弾力・味わい濃厚
赤身と脂身のバランス良好
やわらかい背中部分
モモ・バラ・ショルダー計120g
肩ロース・ロース計120g
ヒレ
牛・豚・鶏
カルビ・ロース
野菜
たまねぎ・ピーマン・かぼちゃ
＊…入荷時期によってご提供ができない場合がございます。
ホイル焼き
＊…入荷時期によってご提供ができない場合がございます。
サラダ・漬物・冷菜・他
ご飯・麺・スープ
北海道夕張郡
長沼アイス
※価格は税込です。
※画像はイメージです。
